ネギ塩チキン
作り方
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1
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鶏肉に厚みがあれば、包丁を入れて均一にする(火の通りが早くなる)。
鶏肉に塩ひとつまみ、こしょう少々を振り、なじませる。
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3
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焼き目がついたら裏返して蓋をし、7分程度蒸し焼きにする。
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5
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ニンニクの香りが立ってきたら、ネギを入れて炒める。
クッタリしてきたら胡麻油(大さじ2)中華だしを入れよく混ぜ火を止める
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6
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とり肉に火が通ったら食べやすい大きさに切る。
通話に盛り、ネギ塩ダレをかける。
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7
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付け合わせにリーフやラディッシュを添えて。
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8
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〈オススメ→MAEDAYAの中華だし〉
安全で美味しいですが薄味なので、こちらの場合は大さじ1くらい入れて下さい
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コツ・ポイント
とり肉は、焼く前に厚みを均一にしてください。生焼けが無くなります。
オイシックスのレシピをアレンジしました。長女が気に入ってくれました!
オイシックスのレシピをアレンジしました。長女が気に入ってくれました!
このレシピの生い立ち
オイシックスレシピをアレンジしました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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