洋風きんぴらごぼうの画像

Description

材料ふたつで!かわりだねきんぴらごぼうです

材料

2本
1パック
オリーブ油
適量
醤油
大さじ1
バター
10g

作り方

  1. 1

    ごぼうはささがきにして水に5分ほど晒したらザルに上げておく。サラダスピナーで水気を切ると油はねがなくておすすめ

  2. 2

    ベーコンは1cm幅に切る

  3. 3

    中火で温めたフライパンにオリーブ油でベーコンを炒める。ベーコンが解れたらごぼうも一緒にしんなりするまで炒める

  4. 4

    醤油とバターを入れて炒め、バターが溶けたら完成

コツ・ポイント

ごぼうはささがきでなくても細切りにしたり、半分に割ったあと斜めのかまぼこのように切っても食感が違って楽しめます

このレシピの生い立ち

バター醤油ならなんでも美味しいだろうと思って
レシピID : 6983571 公開日 : 21/10/16 更新日 : 21/10/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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おはなすき
なるほど🧐バター醤油のきんぴら!美味しかったです♬