トムヤンクン（トムヤムペースト使用）
いちごちゃん☆RL
作り方
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1
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水300ml用意、あれば冷凍エビ大2-3尾入れ、中火くらいで煮沸開始
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2
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ナンファーのトムヤムペースト※ を大さじ1/2投入（ケチったらダメよ）
※ ペーストはカルディでゲット出来ます。辛ウマ
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3
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青味覇 小さじ1/4投入
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4
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しめじ1/6株くらいイン。
煮沸
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5
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プチトマト1個を半切りしてイン
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6
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30秒ほど沸騰したら完成
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7
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あとはココナッツミルクパウダー10g入れたりパクチー入れたり、自由にアレンジ可能ですが、なくても十分美味しいです^ ^
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コツ・ポイント
ナンファーのトムヤムペースト、感動するほど美味しかったので。
試作を繰り返し、ワタシのベスト比率にアップデート！
試作を繰り返し、ワタシのベスト比率にアップデート！
このレシピの生い立ち
色々と試したけど、ナンファーのトムヤムペースト”だけ”が一番美味しい。
ナンプラーや砂糖とか追加で入れると味がおかしくなります。追加調整不要のラクチン料理！
ナンプラーや砂糖とか追加で入れると味がおかしくなります。追加調整不要のラクチン料理！
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