お弁当に!えのきの豚肉巻き♪の画像

Description

簡単に出来るお弁当のおかず♪

材料

豚肉ローススライス
10〜15枚
1株
焼肉のタレと水
1:1

作り方

  1. 1

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    お肉でえのきを巻きます。

  2. 2

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    くるくるくる。

  3. 3

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    鍋に水と焼肉のタレを1:1の割合で入れます。
    ヒタヒタになるくらい。

  4. 4

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    弱火中火でコトコト煮込みます。

  5. 5

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    味が染み込むまでコトコトして出来上がり!

コツ・ポイント

煮詰めすぎると味が濃くなりすぎるので注意です。
お好みで対比を変えてください。

このレシピの生い立ち

子どもの頃に母がお弁当に入れてくれた1品です。
レシピID : 6984817 公開日 : 21/10/17 更新日 : 21/10/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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めいはるお
えのきにニラも入れました😆お弁当のおかずにします🍱😋
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DORA*DORA
久し振りのリピですがやっぱり美味しい♡またハマっちゃいそうです(⁠•⁠ө⁠•⁠)⁠

リピありがとうございます! えのきのシャキシャキ感がいいですよねー(*ˊ˘ˋ*)めちゃくちゃイイ照りですね、美味しそうです☆

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もよママ
焼くのが大変な肉巻きが、こんなに簡単にできるなんて、ビックリ!とても美味しかったです^ ^

つくれぽありがとうございます! お手軽に作れて大好きなおかずです(*ˊ˘ˋ*)エノキのシャキシャキが癖になります☆

初れぽ
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DORA*DORA
コトコト煮ている間に他のおかずも作れて楽チン!エノキの食感がいいですね(◍•ᴗ•◍)

つくれぽありがとうございます! 私は夜のうちに仕込んでタレに漬け込んで置きます! お手軽で食感良くて大好きです(*´`)