絶品☆回鍋肉(ホイコーロー)

キャベツは手でちぎり、時短の為、ラップをせずにレンジで3分加熱します。

フライパンにサラダ油を敷き、適度な大きさに切った豚肉を入れ、焼いて、斜め切りにしたネギを加え、炒め、バットに移します。

フライパンに▲を加え、香りが出るまで炒め、●の合わせ調味料を加え、煮詰めます。

4に適度な大きさに切ったピーマン、パプリカ、1を入れ、更に炒めます。

皿に盛り付け、完成です☆