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大根の皮を剥いてスライサーで千切りにして、塩をひとつまみかけて10分程度放置
その間にシーチキンの油を軽く切って、ほんだし、マヨネーズ、白だしを加えて混ぜておく
大根の水気を切って、シーチキンと和え、ブロッコリースプラウトと鰹節を乗せたら完成✨