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●の調味料を先に混ぜておきます。
鶏もも肉を均等に開き、一口大に切ります。
鶏肉をビニール袋に入れ、片栗粉を入れ鶏肉全体にまぶします。
油を多めに入れたフライパンを温め、鶏肉の表面がカリッとするように焼きます。
肉をフライパンを弱火にして蓋をし、ひが通るまで焼きます。
タマネギなどの野菜をいれ炒めます。
全体に火が通ったら●の調味料を入れよく和えたら出来上がり。