262kcal 減量中基本のお好み焼き
あちほこ
作り方
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1
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粉と卵を混ぜる。しめじはハサミで切りフライパンで炒めておく。
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2
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卵液に和風だしと水を足し液状になったらキャベツを入れる。
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3
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炒めたしめじの上に卵液を流し入れる。
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コツ・ポイント
しめじを先に炒めておくことで火が通りやすく食べやすいです！香ばしさも出て美味しさもアップ。少ない粉を水でかさ増ししても意外と粉&卵感のある普通のお好み焼きができます！
このレシピの生い立ち
ダイエットに豆腐がなかったので最小限の粉を水で薄めたところ意外と普通のお好み焼きができましたヽ(*ﾟｰﾟ*)ﾉ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
