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余ったご飯で簡単チーズリゾット

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Description

余ったご飯を美味しく。塩胡椒で、ノーマルなチーズリゾット。ドレッシングやパスタソースで味つければ、上級なリゾットに♪

材料

ご飯
余ってるだけ
牛乳（豆乳でも）
浸るくらい
チューブニンニク
1cm
ベーコン
好きなだけ
ミックスベジタブル
好きなだけ
チーズ
好きなだけ
塩胡椒か、ドレッシングか、パスタソースか。あ、コンソメも良いかも。
味見しながら適量を
 

作り方

  1. 1

    残ってしまったご飯を鍋に入れます。冷えていても、温かくてもどちらでも大丈夫です。

  2. 2

    写真

    ご飯が浸るくらいの牛乳を入れ、チューブニンニク、ベーコンやミックスベジタブル等をお好みで投入。中火で煮ます。

  3. 3

    写真

    ご飯がほぐれてクツクツ沸騰したら、弱火に。チーズをお好みで投入します。

  4. 4

    こまめに混ぜながら、味付けします。
    塩胡椒でも良いですが、ドレッシングやパスタソースなどを足して味付けても美味しいです。

  5. 5

    味見をして美味しかったら、完成♪

コツ・ポイント

味付けを、お好みのドレッシングやパスタソースですると、簡単に美味しく出来上がります。
同じ作り方でも、違うリゾットがすぐ出来ます♪

このレシピの生い立ち

ご飯が余って、しかも固くなってしまって。柔らかくするには、水分要るな。もぉ、リゾットやな。味付けは…パスタソースで良かろう。って感じで爆誕です笑
レシピID : 6988007 公開日 : 21/10/20 更新日 : 21/10/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2021年11月6日
初れぽ
写真
クック736SU7☆
簡単でした！味も美味しかったです！今回はベーコンとチーズと胡椒で作りました✨
#簡単ご飯
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( )
苔moss子
余ったご飯で簡単チーズリゾット
by 苔moss子