旨辛四川風☆豚バラとキャベツだけ!

Name: 旨辛四川風☆豚バラとキャベツだけ!
Ingredients: 豚バラ 130g〜150g; キャベツ 5枚; 片栗粉 大さじ1; ※酒 大さじ2; ※蜂蜜※醤油 大さじ1/2; ※甜麺醤※豆板醤※ニンニクチューブ 各小さじ1; 米油 小さじ1; ごま油 小さじ1

Description

○○の素はもういらな〜い!

香ばしく炒めた甜麺醤のコクと、キャベツのシャキシャキ感がたまらない一品

混ぜるだけ簡単

元外交官夫人のレシピ

材料

豚バラ

130g〜150g

キャベツ

5枚

片栗粉

大さじ1

※酒

大さじ2

※蜂蜜※醤油

大さじ1/2

※甜麺醤※豆板醤※ニンニクチューブ

各小さじ1

米油

小さじ1

ごま油

小さじ1

作り方

1

キャベツは洗ってから手でちぎっておく
水気をとる
2

冷たいフライパンに豚バラ、片栗粉を入れぐるぐるする

米油を入れ火をつけ、炒める
3

ある程度火が通ったら
4

キャベツを一気に加える
常に強火です
5

キャベツがしんなりする前に※を加えてサッと炒めたら
6

最後にごま油を加えて出来上がり
お皿に盛ります

お弁当には冷ましてから水気をペーパーでとり詰めると汁漏れしません
7

2021/10/21
豚バラキャベツ
レンコンのり塩
卵焼き
人参シナモン
はんぺんチーズ
みかん

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

○○の素は便利だし、美味しくて大好き!
疲れているときは、いつもお世話になっています

毎日献立を考えるのは本当に大変です

このタレは黄金レシピで、○○の素に近い味に仕上がります

レシピID : 6988586 公開日 : 21/10/21 更新日 : 24/03/16

このレシピの作者

元外交官夫人のレシピ

クックパッドアンバサダー
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
・23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載　
・TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品
・アジアン粥ダイエット企画

20年キッチン開設
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

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