大根と豚こまのぽん酢炒め煮

豚肉は下味をつけ、約10分おく。だいこんは、いちょう切り、白ねぎは斜め薄切り、しょうがは細切りにする。

フライパンに油を熱し、（1）を炒める。

豚肉の色が変わったら、酒を加えふたをして中弱火で、だいこんが柔らかくなるまで蒸し煮にする。

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