圧力鍋で煮豚！ホロホロ美味しい

味しみのために煮立たせたら、自然にゆーっくり冷ます。
肉の上まで浸るくらい煮汁をタッパーに入れて、冷蔵庫で保存すれば1週間は持ちます。1日2日寝かせた煮豚もかなり美味しいです。
チャーシュー丼にしても美味！

美味しい煮豚が食べたい！
スーパーでちょうど安くなっていたブロック肉に出会えたので作りました。