炊き込みご飯
クック5AXZT8☆
作り方
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1
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米3合を洗い、適量の水を入れ、20~30分給水させる。
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2
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材料を準備する。
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3
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材料を切る。
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4
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給水させた米の上に材料を入れる。調味料を加える。
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5
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材料を軽く混ぜる。
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6
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炊飯器のモードを炊き込みにして炊く。
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7
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炊きあがったら、しゃもじで全体を切るように混ぜる。
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コツ・ポイント
米に給水させている間に材料を切ると時間短縮。
ごぼうを一番にささがきにして水につけておく。
味はお好みで。
ごぼうを一番にささがきにして水につけておく。
味はお好みで。
このレシピの生い立ち
今回は椎茸ですが、しめじとか別のキノコもいいです。こんにゃく加えても美味しくいただけます。ついお替りしたくなる美味しさです。余ったら、おにぎりにしておくと、また美味しくいただけます。
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