マヨネーズ衣の揚げ物

鶏肉に塩･こしょうをしておく。衣の材料を混ぜておく。大フライパンに油を２ｃｍ入れ、インダクションレンジ･フライ１６０℃にセットし、鶏肉を衣と和え、揚げる。