お酒のアテにも！味付き卵

Name: お酒のアテにも！味付き卵
Ingredients: 卵 5個; ◎醤油 大さじ5; ◎酒 大さじ3; ◎みりん 大さじ4; ◎砂糖 大さじ1; 水 ゆで卵用

Description

とろっとろ煮卵です！
お酒のアテ、ご飯のおともにもオススメです。

5個

◎醤油

大さじ5

◎酒

大さじ3

◎みりん

大さじ4

◎砂糖

大さじ1

ゆで卵用

ゆで卵のゆで時間
6分半だと割った時に黄身がとろ〜っと出てくるくらいになります！
お好みで固めにしても美味しいと思います。

ラーメン屋さんで食べた煮卵を再現したくて…
自分史上1番美味しく出来ました！

レシピID : 6991668 公開日 : 21/10/24 更新日 : 21/10/24

1件 (1人)

2022年8月6日

初れぽ

食べるのが楽しみです。