しっとりサクサク！美味しいバターサブレ

バターを室温に戻して泡立て器でクリーム状にする。

甜菜糖を加え良くすり混ぜる。

粉類を加えて、ゴムベラで混ぜ合わせる。あればポリ手袋をはめ捏ねるように良く混ぜると、手も汚れず生地がきれいに纏まります。

1cmくらいの厚さに切って、180℃に予熱したオーブンで25分くらい焼く。