ヨーグルトメインのレンチンポテサラ

Name: ヨーグルトメインのレンチンポテサラ
Yield: 2人分
Ingredients: じゃが芋 1個; 人参 1/2本; キュウリ 1本; ヨーグルト 約200ｇ; マヨネーズ 大さじ2; 福神漬け 適量; 塩コショウミックス 約大さじ1; キュウリ

Description

ポテサラが食べたくなり残り物の福神漬けをどうするか？と迷っていた時に思い立ちピクルス代わりに使いました(^-^)

1個

1/2本

1本

約200ｇ

マヨネーズ

大さじ2

福神漬け

適量

塩コショウミックス

約大さじ1

■ キュウリ

残り物の福神漬けのアレンジとカロリーダウンのヨーグルトメインのポテサラですが塩コショウで下味を付けてるので水っぽくならず出来上がります(^-^)
コツは殆ど無しです‪w

レンチンレシピです。
じゃが芋と人参はレンジで加熱します。
残り物の福神漬けをアレンジできないかと思いピクルス代わりに使いました(*^^*)
カロリーダウンのためマヨネーズよりヨーグルトメインです(^-^)

レシピID : 6993363 公開日 : 21/10/29 更新日 : 21/10/29