サラダチキンとブロッコリーのマヨ炒め

サラダチキンとブロッコリーのマヨ炒めの画像

Description

食材も作り方もお手軽な簡単おかずです。

材料 (2人分)

1個
1/4個
1/2株
塩コショウ
少々
Aマヨネーズ
大さじ3
A粒マスタード
大さじ1

作り方

  1. 1

    パプリカ、たまねぎは一口大に切る。しめじは根元を切り落としバラバラにする。サラダチキンはほぐしておく。

  2. 2

    写真

    たまねぎ、ブロッコリー、パプリカ、しめじの順に大フライパンに入れていく。

  3. 3

    中火でブロッコリーに竹串がスーッと通るまで、5分くらい蒸し焼きにする。

  4. 4

    ふたを取って水分をとばし、塩コショウをふり、Aを加えなじむまで炒める。

コツ・ポイント

アムウェイのフライパンで簡単に作れます。普通のフライパンなら、先にブロッコリーを茹でておくと2~3分で出来ると思います。

このレシピの生い立ち

スーパーのレシピのアレンジです。ホントはちくわでしたが、きらしてたので家にあったサラダチキンで代用しました~
レシピID : 6995672 公開日 : 21/10/27 更新日 : 21/10/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
noaballet
焼肉セットで残った豚肉と、残ったゆでタコを使って、同じようにマヨネーズて炒めました。酒大1、醤油大1、にんにく、マヨネーズ大1。