鴨
作り方
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1
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鴨の脂身の方におっきめの格子(適センチ角)入れて、塩ふってー
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2
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脂身の方を下にして焼いてみて
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3
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焼き色いい感じにしてー、反対側と側面もいい感じにしてー
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4
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全体に焼き色いれたら、アルミホイルに包んであげて。
火を止めたフライパンの上に寝かせてあげると、母性でない?疲れてんのよ
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5
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白ネギ刻んで、ごま油・中華スープの素・マジで本気で少量の五香粉を混ぜといてー
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6
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お肉が落ち着いてたら、冷ましてから切って、ネギのやつピピって乗せたら美味しいワケ
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7
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わたしのレシピはこれで終わります
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コツ・ポイント
何事もいじりすぎないこと、人生もそう
あと冷凍しといたら、副反応でてもオデコにあてられるね
あと冷凍しといたら、副反応でてもオデコにあてられるね
このレシピの生い立ち
あの人は格子柄のスカートを履いている私が好きみたい。私はzebraが好きなのよ