チキンライスをお手軽に☆ツナライス
Description
オムライス作りたいけど鶏肉がない~っ!そんな時はツナ缶で☆ ツナが香ばしくておいしい。手間も省けてひとりごはんに◎
材料
(1人分)
作り方
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1
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玉ねぎ、にんじん等具をみじん切りにします。
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2
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フライパンを熱し、サラダ油の代わりにツナ缶のオイルで①の具を炒めます。塩こしょうも振っておきます。
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3
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少ししんなりしてきたらツナとケチャップを入れ、全体にケチャップをなじませます。
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4
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ご飯を入れ、ムラなく混ぜていきます。味を見てケチャップ、塩こしょうで整えて完成。
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5
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卵・牛乳・塩こしょうを混ぜたものをマーガリンで半熟に焼いて上にのせました。
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コツ・ポイント
具は冷蔵庫にあるもの何でもいいです。
このレシピの生い立ち
高校時代お腹がすいた時に作ってたものです。