卵・キャベツ・チーズのホットサンド
Description
材料
(1人分)
作り方
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1
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◎ホットサンド検索、1位!
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2
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☆(キャベツの千切り・卵)を混ぜ、食パンに挟める大きさの卵焼きを作る。味付けはしなくてOK!
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3
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★を混ぜて、食パンの片方に全て塗る。
※薄切りパンを使わない人や薄味が苦手な人は、★を2倍量で!
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4
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チーズを乗せる。
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5
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卵焼きを3に乗せ、もう一枚の食パンを上から乗せる。
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6
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フライパンまたはホットサンドメーカーを温める。(油やバターはしかない)
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7
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軽く焦げ目がつくまで両面を焼いて完成!
(今回はIH180℃で3分ずつ焼きました)
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8
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【参考1】
フライパンの場合は、フライ返しで押し付けながら焼く。ひっくり返す時は慎重に!
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9
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【参考2】
時短派は食パンをトースターで焼く→挟むのみでもOK!その場合はチーズを1番下に入れて溶けるようにする。
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10
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【参考3】
私は薄切りをわざわざ買うのが面倒&小食なので、食パン1枚をパン切りナイフで切って薄い2枚に。
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【コツ】
①砂糖を必ず入れること。砂糖を入れることで、コクが出ます。
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【コツ】
②ケチャップとマヨネーズの比率を守ってください。1:1はだめ!
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写真を撮るために切りましたが、切らずに食べた方が絶対美味しい!笑
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