親父特製ヘルシーキッシュの画像

Description

たまねぎとベーコンの組み合わせは黄金の組み合わせです。なおかつキッシュは最高ですね。玉ねぎ多めで甘さが抜群です。

材料 (4人分)

◆カットしめじ
100g
200ml
★塩コショウ
適量
4個
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    冷凍パイシートを常温に戻す間に材料を切っておきます。

  2. 2

    写真

    油をひいたフライパンに◆の材料を入れ炒める。全体的にしんなりしたら火を止める。

  3. 3

    写真

    2の粗熱をとっている間に★を混ぜておく。※パイシートに塗る用に少し卵黄をとっておく。

  4. 4

    写真

    型に伸ばしたパイシートにフォークで穴を空ける。2と3を混ぜ型に流す。※パイシートに卵黄を塗る。

  5. 5

    写真

    200度のオーブンで25分~30分程焼いて完成!

  6. 6

    ※型のサイズに応じてパイシートの枚数を追加してください。

  7. 7

    ★つくれぽありがとうございます!

コツ・ポイント

卵黄をパイシートに塗ると焦げ目がついて、見た目も良く、サクサク感も増し、おいしく仕上がります。

このレシピの生い立ち

年甲斐もなくスタジオジブリの作品が好きな私。なんとなくジブリ作品にでてきそうな料理が作りたくなり、作りました。
レシピID : 6998855 公開日 : 21/10/30 更新日 : 21/10/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
肉球of茶豆
思った以上に綺麗に出来ました。今度は色々具材をアレンジして作ってみたいです( ^^ )美味しかったです。

つくれぽありがとうございました^_^