鉄骨ふりかけ

鉄骨ふりかけ
妊婦は鉄分とカルシウムだぁぁぁっと言う事で妊娠発覚以来チマチマとご飯にふりかけている驚異的に簡単なフリカケをレシピアップしてみました。ホント載せるのがお恥ずかしいほど簡単です。妊婦仲間さんのご参考になればイイのですが。

材料 (2人分)

サクラエビ
1/3カップ
煮干
1/3カップ
白ごま
大さじ3
かつおぶし
1/3カップ

1

ミルサーまたはフードプロセッサーに煮干を入れてよく回して細かな粉にする。

2

そこへ、サクラエビとかつおぶしをいれて粉にする。最後にごまをいれて軽く回せば完成!

コツ・ポイント

ごまはすり過ぎると油分が出てきてしまいます。最後にさくっと回す程度の方が美味しいデス。昆布を混ぜても風味がでてGoodですが、昆布茶は塩分が多いのでご注意ください。

このレシピの生い立ち

レシピID : 70010 公開日 : 02/11/15 更新日 : 02/11/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
ne-ne 2007年01月27日 23:29
ちょびボンⅡサン はじめまして(*´∇`*)
ずっと残ってた煮干の使い道探していたらコチラに辿り着きました❤
ふりかけ、いいですね❤
カルシウムもたっぷりだし(人´∀`).☆.。.:*・゜
コドモ用と、せっかくなので妊婦の妹用にも作りましたヾ(´∀`*)ノ
素敵レシピ(人∀`*)アリガトゴジャイマス(*´∀人)❤
早速おにぎりに塩代わりと、晩御飯にご飯にかけて食べました❤
美味しかったです(*´∇`*)
ごちそうさまでした(人д`*)❤