めんつゆだけで 簡単きんぴらの画像

Description

冷蔵庫の残り物で作れる簡単きんぴらです

材料 (2人分)

1/2本
 
ごま油
大さじ1
めんつゆ
大さじ3
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    ブロッコリーの芯は皮を剥き少し太めの千切りにする

  2. 2

    写真

    人参も皮を剥き、ブロッコリーと同じ大きさに切ります

  3. 3

    写真

    フライパンにごま油をひきブロッコリーと人参を炒める

  4. 4

    写真

    しんなりしてきたらめんつゆを加えて炒める

  5. 5

    写真

    水分が飛んだらごまをふり、器に盛り付けて完成

コツ・ポイント

食材の大きさを合わせることで口当たりがよくなります

このレシピの生い立ち

調味料もめんつゆだけなので初心者向けのレシピになってます
レシピID : 7001179 公開日 : 21/11/01 更新日 : 21/11/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ladyoscar
少し残っているピーマンも入れ、美味しいです。