柚子ジャム
Description
たくさんの柚子を消費するには、ジャムが一番!ほどよく酸っぱくて、大人の味のマーマレードです。作ってみれば意外と簡単♪
材料
(2瓶分)
作り方
コツ・ポイント
水分は柚子果汁のみで水を入れないので、焦げないよう時々かき回してください。中の袋を一緒に煮るという手もあるけれど、苦味が増すので今回は入れませんでした。りんごの量は好みで調節してくださいね。
このレシピの生い立ち
実家でとれた柚子をたくさんもらったので、今年初めて柚子ジャムに挑戦!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)