豚と白菜のピリ辛ラーメン風つけうどん

冷凍うどんは、水にくぐらせ耐熱皿に置き、ラップをしてレンジで8分加熱する。（600ｗ）

豚こま肉は3cm幅、白菜は2cm幅くらいで食べやすく、ニラは5cmの長さに切る。

フライパンを温めごま油をひき、豚こま肉と白菜を入れて軽く炒める。※豚肉の色が変わるくらいまで。

④を器に入れる。※うどんをつけて食べるので少し大きめの器。※ぶっかけにしてもおいしいです。