圧力鍋任せ!簡単ベーコンと常備野菜ポトフ
作り方
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1
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具材はかなり大きめに切ります。
特にキャベツは1/2を半分に切るぐらいでOK!
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2
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圧力鍋に具材、コンソメ、ローリエ、水を入れます。
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3
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圧が掛かってから7分、その後圧が抜けるまで放置します。
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4
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お好みでこしょうを振ったら出来上がり!
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コツ・ポイント
野菜は大きめに切った方がゴロゴロして食べ応えがあります。
細かい事は気にせず、おっきく切る、入れる、圧力鍋に任せるで美味しく出来ます。
他にもキノコ類、かぶ、ソーセージなど好きなものを入れて味の違いを楽しめます!
細かい事は気にせず、おっきく切る、入れる、圧力鍋に任せるで美味しく出来ます。
他にもキノコ類、かぶ、ソーセージなど好きなものを入れて味の違いを楽しめます!
このレシピの生い立ち
近所で買える美味しいベーコンを最大限に味わえるスープ。一度作ったら、定期的にリクエストがあるので作ってます!