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天狗缶詰の「国産ぶなしめじ水煮」を使用しました。
- 下準備 -・白菜は(※豚肉は大きければ)食べやすい大きさに切ります。・Aを合わせておきます。
鍋にサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒めます。
白菜とぶなしめじ水煮を加え、全体を混ぜながら馴染ませます。
Aを加えてひと煮立ちさせ、蓋をして弱火で煮ます。(約5分程度)
皿に盛りつけます。