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材料を用意する
大根は1cm幅に切り、皮をむき、1cm角に切る
人参は大根より小さく切る
フライパンに油少々と、一口大に切った鶏もも肉を入れ炒める
人参・大根を入れて炒める
水を加えて、
顆粒コンソメを入れ、大根に火が通るまで煮る
カレー粉を入れたら火を止めて、混ぜる
出来あがり!あれば、乾燥パセリをかける(なくても可)