ダイエット大豆粉のルー低糖質豆乳シチュー

玉ねぎひとつを切って低カロリーマーガリンで炒めるそこに大さじ3杯大豆粉を加えて炒める

そこに低糖質調整豆乳1リットルとコンソメキューブ3つとチキンブイヨン1つ白ワイン少し入れて

さらにローリエ塩コショウ少々粉チーズで味を整えて煮る

別の片手鍋にダイソーなどの蒸し器を入れてじゃがいもと人参、ブロッコリーを好みの大きさに切って15分蒸す

蒸した野菜をシチューに入れてひと煮立ちさせたら出来上がりとろみは作ってから次の日の方がつきます。