チキンサラダ　バルサミコ味

材料と、お酢を混ぜたあと、すぐ食べると、野菜のしゃきしゃき感が楽しめます。私は夜、多めに作って、1回目はしゃきしゃき感を楽しみ、翌朝、カリっと焼いたトーストに薄くバターを塗って、その上に、しんなりしたサラダを乗せて食べるのが大好きです。

良く行くカフェのトーストの付け合せサラダが好きで、自分なりに研究して近づけました。お気に入りです♪