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クリームチーズを常温に戻し、泡立て器で練り混ぜます。溶き卵を少しづつ加え、その都度よく混ぜます。
砂糖を加え、すり混ぜます。牛乳、レモン汁を加え混ぜます。
薄力粉をふるい入れ、ゴムベラで粉っぽさが無くなるまで混ぜます。
180度に予熱したオーブンで25分〜焼きます。
2021.11.30「ココット」の人気検索でトップ10入り♪