バケットのはちみつベイクド・ログ♪

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Description

ミルクと蜂蜜をたっぷり吸いこみ、カリッと美味しいログ型のフランスパンのアレンジ♫

材料 (4人分)

1/2本
150㏄
蜂蜜
大さじ6
バター
大さじ2

作り方

  1. 1

    バケットを2.5㎝幅にカットする。
    牛乳と蜂蜜大さじ3を混ぜてレンチン30秒。
    焼き皿にバター大さじ1を厚めに塗る。

  2. 2

    写真

    バットにバケットを並べ、牛乳を片面ずつかける。よく浸ったところで、焼き皿に並べ、強火(230℃位)のオーブントースターへ

  3. 3

    写真

    約5分、焼きめがついたら取り出し、ログの一つ一つに、小指の爪ほどのバターを載せ、残りの蜂蜜をかける。
    引き続き5分焼く。

  4. 4

    写真

    ログの縁がカリッとしたら出来上がり!
    お皿に並べて、粉砂糖を振って召し上がれ~

コツ・ポイント

バケットはフランスパンで。
アメリカには、なんちゃってバケットがあって、皮がカリッとしていないパンがあるので、要注意です。

このレシピの生い立ち

シンプルなのに、とても美味しい。皮がカリッとして、でも、中身はジューシー、熱々が美味しいです♪
レシピID : 7012734 公開日 : 21/11/17 更新日 : 21/11/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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きゃんでぃ×2
リピです。おいしいです★
初れぽ
写真
きゃんでぃ×2
外カリッ中ふんわりで蜂蜜の甘さがとっても良いです!!!