ヨーグルトクリーム☆トライフル
作り方
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卵を低速のハンドミキサーでほぐしたら、グラニュー糖を加え湯煎にかけて高速のミキサーで混ぜる。
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4
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振るっておいた薄力粉を入れ、ボウルを回しながら、粉っぽさがなくなりツヤが出るまで混ぜる。
☆30~40回が目安
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5
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さらにバターを加え手早く混ぜる。
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6
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180度のオーブンで25分焼く
串を刺しても何もついてこなければ、焼きあがり。
冷めたら一口大にカット。
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7
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果物は一口大にカットしておく。
バナナはレモン汁をかけておく。(変色防止)
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8
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生クリームにグラニュー糖を加えピンと角が立つまで混ぜたら、ヨーグルトを加えてよく混ぜる。
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9
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器の底にヨーグルトクリームを敷き、スポンジ→フルーツ→カスタード→ヨーグルトクリーム→と2回くらい重ねる。
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10
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仕上げに、残りのフルーツなどで飾ってください。
冷蔵庫で2.3時間は冷やしてください。
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11
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1~6の工程とカスタードクリームは前の日に済ましておくと楽です。
スポンジは市販のものでも全然OKです。
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12
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カスタードは勇気凛りんさんの「電子レンジで簡単カスタードクリーム」を作らさせてもらいました
レシピID:258984
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コツ・ポイント
冷蔵庫で少し寝かせるとスポンジがしっとりして美味しいです!(^^)!
このレシピの生い立ち
クリスマスのデザートに作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)