ｼﾁｭの残りでまるごとカップグラタン♪
ヘルシー大好き
作り方
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1
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じゃがいもは摩り下ろします。ﾌﾞﾛｯｺﾘｰは微塵きり。ｼﾁｭｰは具は全て取り除いておきましょう。画像はﾏｯｼｭ
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2
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鍋にｼﾁｭｰとﾌﾞﾛｯｺﾘｰを入れて温め、摩り下ろしたじゃがいもをいれて火を止め余熱でかき混ぜます。冷ましておきます。
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3
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１枚の全体に水をつけ、もう１枚重ねます。両面の淵に水をつけ２cm幅くらいに淵をつまんでｶｯﾌﾟを作っていきます。
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4
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餃子のｶｯﾌﾟにｸﾞﾗﾀﾝをいれて、玉ねぎやしめじ、ﾌﾞﾛｯｺﾘｰなどお好みの野菜を入れてとろけるﾁｰｽﾞを乗せます
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5
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ｱﾙﾐに薄く油を敷いた上にｶｯﾌﾟを乗せて、ﾄｰｽﾀｰで４～５分焼きます。焦げないように注意してみてください
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6
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コツ・ポイント
ｼﾁｭｰの素から作る場合はまずﾙｰを溶かして弱火で軽くﾌﾞﾛｯｺﾘｰとじゃがいもを煮ます。ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞのｸﾞﾛｯｺﾘｰは軽く一緒に煮込んでください？又はﾚﾝｼﾞで１０秒～２０秒。ﾏｯｼｭﾎﾟﾃﾄを使う場合はｼﾁｭｰをﾏｯﾁｭに混ぜます
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずにまるごと食べれる餃子の皮とｼﾁｭｰの素を使ったお料理から考えました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ヘルシー大好き
