《ヤンニョムチキン 丼》

鶏肉は２㎝角ぐらいに切る。

[1]の玉葱 ,生薑, 切り刻んだにんにく,酒をブレンダーにすりおろして~

[1]の胡椒, 砂糖 , ごま油, 鶏肉といっしょに混ぜておく。

フライパンに強火でバターを溶かす.
鶏皮からカリカリに焼く。ししとうがらしとパプリカも入れて焼いてくれる。

表、裏にヤンニョムチキン
ソースを少しずつ塗って焼く。

器にご飯を盛って、 キャベツスライスをのせて
ヤンニョムソース、鶏肉、焼き野菜、味卵をのせたら完成！