ワンタン入りミルクかきたまスープ

水溶き片栗粉と卵を混ぜ合わせる。

鍋に水・牛乳・創味シャンタンを入れて温める。

沸騰直前になったら、弱火にして【1】を流し入れる。

ワンタンの皮を入れて柔らかくする。

出来あがり。

器に盛り付けて青ネギを散らす。