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ジャム以外の材料を全てミキサー(すり鉢でもよい)に入れ、ご飯の粒が少し残るくらいまでペースト状にする。
耐熱容器(ココット皿など)に1の生地を流し入れる。
ラップをかけずに、電子レンジ600Wで2分ほど加熱(※1個分の目安)する。火の通り具合を確認し、再加熱する。
逆さにあけて取り出し、器に盛り付ける。※お好みでジャム、黒みつなどをかける。