手羽元のお酢煮

お鍋に☆とにんにく（ホール）を入れて煮立たせる。鶏肉がひたひたにつかる程度でお水の量は調整する。

1に手羽元と茹で卵を加える。

蓋をして中火で約20分煮る。途中で手羽元をひっくり返しながら、煮汁が1/2程度になるまで。