冷凍野菜でほっこり蒸しマンの画像

Description

安全・安心な『エーコープマーク品』と冷凍野菜のコラボレシピです。
【ジェイエイフーズみやざき】

材料 (直径5cmミニ蒸しマン6個分)

むしパンミックス
1カップ(100g)
宮崎育ちのさといも
1/2袋
ほうれん草ベーコンミックス
1/2袋
バター
大さじ1
しょうゆ
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    【準備】
    さといもは凍ったまま耐熱容器に重ならないように並べ、ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で3分加熱する。

  2. 2

    スプーンなどで粗く潰しておく。

  3. 3

    【作り方】
    フライパンにバターを熱し、ほうれん草ベーコンミックスを中火で炒める。しょうゆで味付けし、冷ましておく。

  4. 4

    むしパンミックスと潰したさといもをフードプロセッサーに入れ30秒ほど混ぜる。

  5. 5

    4を6等分し、3の具を包み、5cm角に切ったクッキングペーパーにのせる。

  6. 6

    蒸気の上がった蒸し器で7~8分蒸したら出来上がり♪

コツ・ポイント

フードプロセッサーがない場合は、ボウルに入れ、手でこねてください。
生地が柔らかいので、水で手を濡らしながら作業をすると良いです。
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@jafoods_miyazaki

このレシピの生い立ち

~野菜ソムリエからのコメント~
さといもを生地に加え、もちもち感アップ!
冷凍さといもは下ごしらえなしで使えるのでとっても便利ですよ。

具材を変えていろいろお試しくださいませ。

レシピ考案:野菜ソムリエ 坂東 淳子
レシピID : 7020841 公開日 : 21/11/19 更新日 : 21/11/19

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