切り干し大根とひじきのツナサラダ
Description
【作り置き】栄養価が高い切り干し大根とひじきを合わせたさっぱりおいしいサラダ。レンジ調理なので洗い物も少なくラクラク!
材料
(2人分)
★乾燥ひじき
5g
★切り干し大根
20g
ツナ缶
1缶(70g)
いりごま
大さじ1
●はちみつ・酢
各大さじ1
●粒マスタード
小さじ2
作り方
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1
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耐熱ボウルに★を入れ、たっぷりの水を加えラップなし600wで5分レンジで加熱してザルに上げ粗熱が取れたら水気を絞る。
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2
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ボウルに●を混ぜ合わせ、ツナ缶、①、いりごまを合わせて良く混ぜ合わせる。
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3
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・保存容器に入れ冷蔵保存で3日
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コツ・ポイント
・切り干し大根とひじきの水気は、しっかり絞って下さいね。
このレシピの生い立ち
切り干し大根とひじきを合わせたサラダを、レシピにしたくて考えました。
レシピID : 7021641
公開日 : 21/11/20
更新日 : 21/11/20
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