圧力鍋であっという間に美味しい白米

圧力鍋であっという間に美味しい白米の画像

Description

圧力鍋を使うと炊飯器で炊くより超スピードで、しかもふっくら美味しく炊けます♪最近我が家は圧力鍋でご飯を炊いています♪

材料

お好みの量
米1合につき230cc
※もち米を半量入れて炊く時
200cc×炊くご飯の号数

作り方

  1. 1

    米を洗ってザルにあけ、よく水を切って圧力鍋に入れ、分量の水を加えて高圧にセットし強火にかける。

  2. 2

    圧がかかったら弱火にし、3分経ったら火を止め、圧が下がったら(約10分程)美味しい白米の出来上がり♪

  3. 3

    玄米も美味しく炊けますよ♪
    レシピID:6487414

コツ・ポイント

減圧後も気持ち長めに蒸らしておくと、さらにふっくら美味しくなります♪

このレシピの生い立ち

圧力鍋で美味しく白米を炊きたくてあれこれ試した結果、ここに落ち着きました♪
レシピID : 7023222 公開日 : 21/11/21 更新日 : 23/10/04

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