かぶのチーズ焼きの画像

Description

焼いたかぶ、甘~い♪フライパンにみっちり並べて蒸し焼き。熱々をどうぞ。

材料 (4人分)

3個
ガーリックオイル
大さじ1
ハーブソルト
小さじ1/2くらい
シュレッドチーズ
60gくらい
小ネギの小口切り
適量
パプリカパウダー
適量

作り方

  1. 1

    写真

    かぶはくし形切りにしてフライパンにみっちり並べる。

  2. 2

    写真

    ガーリックオイルとハーブソルトをかけて蓋をして強めの弱火で蒸し焼き。

  3. 3

    写真

    半透明くらいになったら、チーズを入れて、チーズが溶けるまで蒸し焼き。

  4. 4

    写真

    小ネギの小口切りとパプリカパウダーをかけて完成!

コツ・ポイント

かぶは蒸し焼きの時途中でひっくり返してください。
固め、柔らかめはお好みで。

このレシピの生い立ち

かぶをたくさんもらったので。
チーズをプラスしてかぶの甘さを引き立てました。
レシピID : 7024583 公開日 : 21/11/28 更新日 : 21/12/01

このレシピの作者

まんまるらあて
米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪
主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。
日本酒LOVE!
◆2016年よりレシピ エール就任
◆クックパッドアンバサダー2023として活動中

鯖♡同盟:No.15
http://ameblo.jp/mammaru-egao/

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