簡単キャベツとえのきの卵とじ
作り方
-
-
1
-
キャベツは細めのざく切り、えのきは根を落とします。鍋に卵以外の全ての材料を入れ蓋をして弱めの火加減で蒸し煮にします。
-
-
-
2
-
キャベツの芯に火が通ったら溶き卵でとじて少し蒸らして出来上がりです。
-
コツ・ポイント
お使いのめんつゆによって量を加減してください。
このレシピの生い立ち
いつも作っている卵とじにオイスターソースをプラスしてみました。ノンオイルのダイエットおかずです。
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
キャベツは細めのざく切り、えのきは根を落とします。鍋に卵以外の全ての材料を入れ蓋をして弱めの火加減で蒸し煮にします。
キャベツの芯に火が通ったら溶き卵でとじて少し蒸らして出来上がりです。