超簡単ワンパンビビンバ
作り方
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1
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耐熱ボウルにもやし・にんじん(細切り)・ほうれん草(冷凍)を入れてふんわりラップをして15分レンジにかける
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2
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底が厚めのフライパンでひき肉を炒める。
ひき肉から出てきた余分な油はキッチンペーパーで拭き取る。
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3
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ひき肉に火が通ったら焼肉のタレで味付けをする。
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4
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3へ炊いたご飯を入れて全体的にしっかり混ぜ合わせる。
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5
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混ぜ合わせたら、弱火にしてフライパン全体的にご飯をのばす。
(焦げ目をつけるため)
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6
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レンジで温めていた野菜を取り出して、余分な水分は捨てる。
☆マークの調味料で味付けをする。
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7
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5のご飯の上に、6で作ったナムルを乗せる。
真ん中に卵を乗せて、周りに韓国のりを散らばせたら完成!!
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8
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全体を混ぜ合わせて食べてください!
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コツ・ポイント
ご飯に少しお焦げをつけることで石焼ビビンバのような味わいになります!
是非つけて!!
是非つけて!!
このレシピの生い立ち
香味ペーストと黄金のタレは最強です!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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