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白菜あったら☆麻婆白菜

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Description

豆腐なくても大丈夫☆彡

材料 （２～３人分）

白菜
大５～６枚
豚ひき肉
１００ｇ
にら
１/２束
●砂糖
大さじ１
●酒
大さじ２
●にんにく醤油
大さじ２
●コチュジャン
大さじ１．５
●水
１００ｃｃ
●ガラスープの素
小さじ１
■ 片栗粉

作り方

  1. 1

    白菜・にらは２ｃｍくらいに切る。●の調味料をあわせておく。

  2. 2

    フライパンに油をいれひき肉を炒める。火が通ったら白菜を炒め、にらと●の調味料を入れて中火で煮る。

  3. 3

    水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成です！

  4. 4

コツ・ポイント

コチュジャンはお好みで加減してください。

このレシピの生い立ち

白菜の消費のため作ってみました
レシピID : 702557 公開日 : 08/12/21 更新日 : 08/12/21

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ぼぶやんくん
白菜あったら☆麻婆白菜
by ぼぶやんくん