ネギとえのきのマリネ

ネギは5センチほどに切り、えのきは半分程度に切る。

ネギをオリーブオイル小さじ1で焼く。
焼いている間にマリネ液を作る。
マリネ液は★を混ぜ合わせる。

ネギに焼き色がついたらえのきも一緒に炒める

冷えきったら完成。