カリフラワーのピザ風☆チーズ焼きの画像

Description

歯応えが良く、クセのないカリフラワーをピザ風に焼き上げました♪簡単手作りソースととろ〜りチーズを絡めて、熱々でどうぞ♡

材料

好きなだけ♡
☆ケチャップ
大さじ3
☆バジル・パセリ・ローズマリー等フレッシュハーブ(ドライ可)
お好みの量
☆コンソメ顆粒
小さじ1/4
☆オリーブオイル
大さじ2
☆砂糖
小さじ1/4
☆黒胡椒
少々
☆にんにくすりおろし(チューブでもOK)
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    カリフラワーを茹でます。レシピID 5848768の方法がおすすめです♪レシピありがとうございます(^^)

  2. 2

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    玉ねぎ、フレッシュハーブをみじんぎりにします。

  3. 3

    写真

    2に加えて☆も全てボール等で混ぜ合わせ、お手製ピザソースを作っておきます。

  4. 4

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    耐熱皿にカリフラワーを入れ、3のピザソースをかけてからお好きなだけ溶けるチーズを乗せます。

  5. 5

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    トースター、またはオーブンでチーズが溶けるまで焼いたら出来あがりです♪飾りでハーブ、黒胡椒をかけてもGOOD♪

コツ・ポイント

ハーブはお好みのものを使って下さい♪出来たらフレッシュハーブの方が香りがよく美味しいです!カリフラワーの茹で過ぎに注意して下さい(^^)

このレシピの生い立ち

カリフラワー大好きで、その食感とクセのない味を活かしたレシピを考えました(^^)コリコリホクホクのカリフラワーとピザ風のコラボ、相性抜群ですよ〜!
レシピID : 7027141 公開日 : 21/11/25 更新日 : 21/11/25

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