イワシ醤油煮の大葉トースト

食パンにマヨネーズを塗り、大葉３枚とキャベツを乗せる。

イワシの身を背骨部分で開くように半分に分割し、並べる。

上からマヨネーズをかけ、焼き色がつくまでトースターで焼く。