炊飯器でラクラク♬絶品チャーシュー
Description
炊飯器を使って簡単にできるチャーシューです。野菜も一緒に煮ることで旨味が増し増し♬絶対に後悔させないレシピです。
きごりん
材料
（2人分）
作り方
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1
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水も含めた調味料を全て炊飯釜の中で混ぜ合わせておく。
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2
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そこに豚ももブロック、生姜、一口大に切った根菜を入れる。
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3
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炊飯器にセットして、炊飯ボタンを押す。
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4
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炊き上がったらスイッチを切って20分放置。お米以外だと炊飯できない炊飯器の場合は、40分後にスイッチを切って20分放置。
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5
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チャーシューをお好みのサイズに切って盛り付けたら完成♡
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コツ・ポイント
スイッチを切ってから20分くらい放置することで、旨味が全部食材に吸収されます♡
オイスターソースがなければ、醤油を大さじ4にすればオッケーです。
オイスターソースがなければ、醤油を大さじ4にすればオッケーです。
このレシピの生い立ち
圧力鍋は持ってないけど、時短で美味しいチャーシューが作りたいと思って考えました。
このレシピ、豚バラブロックを使えば絶品ラフテーに早変わりです♡
このレシピ、豚バラブロックを使えば絶品ラフテーに早変わりです♡
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きごりん
